Matthieu Bijou Artisan Pâtissier...

En banlieue parisienne, on n'a pas trop le choix pour avoir de beaux gâteaux c'est soit la boulangerie tradi ou l'incontournable Paul.

Mais pourquoi la Pâtisserie des Rêves de la Rue du Bac ne fait pas une annexe dans le 93??!!

Depuis peu, Matthieu Bijou, un jeune chef pâtissier s'est installé au Raincy où il propose de belles et délicieuses pâtisseries, du chocolat, des glaces et des confiseries.

C'est beau, c'est bon, un peu cher mais il faut bien se faire plaisir...

Par contre, pour ce genre d'établissement qui se veut "chic", il faut que le personnel soit en adéquation avec les prix pratiqués, je m'explique...il est indispensable que le service soit top quand on paye une pâtisserie bien plus de 3€ aussi bonne soit elle : demander au client de mettre lui-même sa boîte de gâteaux dans un vulgaire sac plastique blanc, c'est moyen!!!

Maison Bijou

26 Avenue de la Resistance 

93340 Le Raincy